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菠菜含有叶绿素。可以做很多的美食 菠菜面，菠菜饼，菠菜炒蛋，菠菜凉拌，菠菜汁 喜欢用蔬菜粉来做美食，自然的颜色，看着好看吃着放心。其中云南文山菠菜粉是我特别喜欢的一种。云南文山菠菜粉效果好极了，一鼓作气用它们分别做了饼干和鸡蛋卷。食材都是自制的，用它们做的这些美食吃起来那叫一个放心啊。 菠菜粉密封起来可以存放很久的，做蛋糕、面包，豆沙包时用起来很方便。 菠菜粉豆沙包做法，每周做两次面包，不同款式、不同颜色、不同口味、新出炉的面包就是口感不同，先将鸡蛋、食用油、白糖、盐加入面包机中。 高筋面粉、菠菜粉，将高筋面粉、菠菜粉混均匀。面包机中加入面粉、酵母。启动面包机发酵面团档，逐渐加入温水面包机和面中。面团发酵完毕。
云南文山菠菜粉 取出发酵好的面团。将面团揉至均匀，分成12等分小面剂揉匀。再揉一次小面剂子。豆沙馅(自制)分成20g/每个。将面团压扁包入豆沙馅料封口在在。 16个豆沙面包逐一做好。放入烤盘中二次饧发。将二次发酵好的面包坯抖粉。烤箱先预热5至10分钟，上下火160度烤20分钟，观察火侯适时覆盖锡纸，烤制的菠菜粉面包成品气炉，颜色碧绿、松软香甜。 菠菜是有营养的一个绿色蔬菜了，加上鸡蛋，热量低，营养物质丰富，超级适合减脂期晚餐 很多人在吃菠菜的时候会把红色菠菜根摘掉，殊不知菠菜根营养丰富，具有很好的食疗作用。 不当的食用方法或致菠菜的营养价值流失。
小孩子的辅食原来这么讲究，既要无糖、无盐、，又要、绿色、，但是符合要求的产品真是少之又少，好不容易选到了， 价格又贵出天际，应该有不少 宝妈硬着头皮、缩衣减食，尽 努力给孩子提供 的。 但是， 的不一定贵，就像今天这款云南文山菠菜粉， 、纯绿色、无任何添加，可以安心的给孩子做菠菜面、菠菜小馒头、菠菜饼干等等又营养的辅食， 的平价辅食里的战斗机。 菠菜的营养成分 菠菜是常见的一种蔬菜，但由于其味道有些苦涩，所以很多人都不爱吃，其实菠菜的营养价值相较于其他种类的蔬菜是有过之而无不及，它的营养价值极高，被称之为补铁大王。
将蔬菜制作成蔬菜粉来使用，相对而言，相对于直接蔬菜来说，很多人更能够接受蔬菜粉。 其中菠菜粉就是蔬菜粉中比较常见的一种粉末蔬菜 菠菜是不可多得的天然绿色来源 果蔬粉色泽鲜艳，保留了食材原本的颜色，可以作为自然色的色素制作面粉类食品，做出来的食物既美观，又有食欲和果蔬的香味，让您的美食充满新鲜感。 色泽丰富，粉质细腻，果蔬粉为新鲜果蔬经过特殊技术，保留果蔬原本颜色，取自食材本身颜色，作为自然色素，粉质细腻均匀，容易过筛，和面团混合均匀，溶解性强，自然色素食用放心，果蔬粉有多种口味选择，采用新鲜果蔬为原材料制作而成，保留果蔬的芳香和颜色，自然色素食用放心。
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