合作企业包括河北世纪饭店中海集团配餐服务公司北京国际饭店石家庄维多利亚大酒店阳光渔港北京全聚德天津狗不理等全国多家知名餐饮企业.

    保定虎振烹饪学校为学生提供多重就业保障学员入学即签订就业协议通过模拟餐厅真实演练酒店操作流程通过"职业素质训练"强化求职技巧、职业素质毕业学生直线式就业。

   我校多次被省、市评为教学管理学校;2003年获得“河北省民办教育明星学校”;从2001年起连续5年被河北省劳动和社会保障厅评为“先进社会培训机构”,多次被中烹协授于 教育成果奖和教育成果金鼎奖。


    保定虎振厨师学校拥有一支以高级技师、高级烹调师为骨干的教师队伍,他们技艺精湛、学术造诣深厚,曾多次在国际、国内烹饪比赛中获得。自专业建立以来,兼容并括了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜等各大菜系,传承和发扬了博大精深的中国饮食文化,并成立了菜品研发部,实施品牌战略管理,不断品牌的美誉度。厨师培训速成班,学期三个月。

    【招收对象】:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业或创业为目的,均可报读此班。

    【学习内容】:冷拼、雕刻、热炒(重点)、凉菜,面点小吃、特色流行菜等实践内容,原材料性质,鉴别、保管加工、烹调技术、烹调方法、宴席知识、生产等理论知识。以实践为重点。
  

 


    据介绍目前的面点技师一般月薪在3000元到5000元之间一些技艺精湛的毕业生月薪可达一万元.
    不少学生在进入面点专业之前以为做面点很简单只要学习一些食品学、化学、营养学、食品卫生学知识就够了但进校之后他们发现要当个面点师还要学习工艺美术、雕刻、书法、写生等课程.开设这些课程是为了提高学生的艺术素养让他们知道什么是美如何给食品造型才漂亮如何进行色彩搭配等等."面点师不仅是技术工人还是一个艺术工作者!"       

保定虎振厨师培训学校☆河北 的烹饪学校通过调查了解到,一般人都认为,职业学校的学生学习负担不重,但是学生们认为"学习很累",因为大多数的课程都是"坐在教室里听老师讲,很无趣",但是又不能做其他的事情。保定虎振厨师培训学校☆河北 的烹饪学校调查得知:很多学生在学习的过程中没有愉悦感,久而久之就会成为一种生理与心理的负担。有学生生动地描述,每堂课一开头他也是"打起精神听一点",因为父母为自己的读书交了钱,但是过了一会儿,因为学习实在太无趣,坚持不下去,所以也就放弃了。
 保定虎振厨师培训学校☆河北 的烹饪学校告诉你:教学是否有趣,与教学内容有关,职校生由于初中的学习经历,对纯粹的知识学习不感兴趣,但是更多的还是与教学方法有关。

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