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氢氧化钙石灰在食用菌栽培中的应用是广泛的,可以进行环境消毒,物料消毒。石灰在水中的溶解度很低,只要1/100就可达到饱和。一般用3/100----5/100的石灰乳剂,对环境及培养料表面进行消毒。在对培养料表面进行消毒时用量浓度不可过大,过大会妨碍菌丝的正常生长。生产中要根据实际情况灵活掌握。如果料面较湿,撒一层干的石灰粉就可杀死青霉,毛霉。要是料面干燥,可喷5/100---10/100的石灰乳剂。当发生胡桃肉状菌,棉絮状菌时,可先喷乳剂后再在料面撒一层石灰粉,双管齐下。 石灰也不是所有的食用菌都适用的。在培养料中加入适量的石灰对侧耳类,金针菇,黄背木耳等有益无害。配置培养料时加入干料的1/100---5/100的石灰粉可以促进或不影响菌丝生长。且能抑制杂菌的生长。栽培香菇,猴头菇是不能加入石灰粉的。
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当生石灰投入水中以后,首先发生以下化学反应: 在这个反应过程中,生石灰变成熟石灰,同时产生大量的热,PH(碱度)快速升高,起到杀菌的作用。该过程中PH之所以会升高,原因是Ca(OH)2(熟石灰)氢氧化钙在水中产生电离: 也就是在这个电离过程中,水体产生了大量的钙离子和氢氧根离子。氢氧根离子属于碱性离子,因此导致水体呈碱性。在饱和的熟石灰水溶液中,其PH能达到11-12左右。这种强碱性状态下,细菌、微生物、鱼虾基本都无法存活。所以也是为什么我们用大剂量生石灰进行清塘消毒灭杂的原因。从微观上来讲,石灰水能杀菌也有赖于其电离出的钙离子,它可以使细胞蛋白质变性失去活性,从而起到杀菌灭杂的作用。
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石灰分为两种即生石灰(CaO)和熟石灰氢氧化钙。它们两个很是相似但却有着不同的地方例如从化学性质上来看将会大为不同了。生石灰即为氧化钙它的化学式是CaO。物理性质是表面白色粉末不纯者为灰白色含有杂质时呈灰色或淡黄色具有吸湿性。主要用途:用于建筑并用于制造电石、液碱、漂 (制取: 通入石灰乳2Cl2+ 2Ca(OH)2=Ca(Cl0)2 +CaCl2+2H2O )和石膏。实验室用于氨气的干燥和醇的脱水等。氧化钙还可通过与水反应产生大量的热常用于自动加温包装。虎门销烟时当时林则徐为防止废气二为避免 污染土壤采用向水中加入 和氧化钙的方法来分解 。
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控制指标序号项目指标1 氢氧化钙含量80%-96%2氧化镁(MgO)0.7-2.0%3二氧化硅(SiO2)0.8-1.5%4硫(S)≤0.03%5碳(C)≤0.5%6磷(P)≤0.003%7灼减≤6%8活性度(4mol/ml40+110min)280-4209粒度(mm)10-4010粉比率≤10%应用范围:冶炼行业、造纸、化工、环保等行业具体指标可根据客户的要求量身定做。
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