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   “铁板烧厨的腰上扎一个金色腰带，身体一边插刀，一边别叉子。一上铁板烧台，从腰间随手拔出家伙，飞两下，然后再在铁板上点火……”铁板烧厨师手下的那把火，燃起了唐立杰初的厨师梦。

  七年过去了，他从传菜生变成了厨师长，从只会干活不会说话到学会了日常的厨房英语。他还是美食综艺节目《听得到美食》里，在明星身边做菜的青年厨师。这七年的成长，给他深的感悟是：你吃过的苦，受过的累，日后都会成为难得的荣誉。

想当厨师，不懂厨房里的“人情世故”
  那是2011年，15岁的唐立杰辍学后，进入一家大型商务酒店当铁板烧餐厅的传菜生。他的本意是去学厨艺的，因为家人都爱吃他做的菜，让他觉得做菜是一件很有成就感的事情



    在泊头周边的好厨师技校，就是河北保定的虎振厨师技校了，一提起虎振厨师技校来，可以说是家喻户晓，有将近三十年的办学历史，学校誉好，管理到位，学生在学校百分百能学到扎实的烹饪技艺，毕业后可以凭借这项技术，成就自己美好的未来。
     在厨师专业设置上，学校根据社会上各餐饮单位的用工条件的区别，分别设置了长期班和短期班，适合不同年龄，不同需求的学生进行选择。但是不管学生选择哪个班，不管学生学期长短，毕业后，学生的工作都不用担心，学校有专门负责学生就业的办公室，将妥善安置好每一名学生，让学生和家长满意并且放心。




学习内容
    系统学习基础知识、原料与加工工艺、烹调工艺学、中式菜系、厨房管理和宴席设计等课程。在操作技能上，能熟练地运用各种花刀，在冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级烹调师的标准，确保学会480余道菜肴的制作，并赠送50余种面点制作。 学习期间按照 政策享受 补助,毕业颁发中专毕业。

就业方向
    本专业的就业前景很好，毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。专业点评：本专业为特设专业，如今社会需求量大，竞争也非常激烈。厨师和餐饮管理者工作被社会称为“金饭碗”职业，以易就业、高收入为显著特点。



虎振技工学校坚持“以科技为依托，以市场为导向，以质量求生存，以信誉求发展”的一贯宗旨，将质量品牌作为强大实力后盾，始终为客户提供的 广东茂名挖掘机培训学校产品和服务，坚持“以人为本”的发展理念，自主培养、社会吸取高等人才，使 广东茂名挖掘机培训学校产品质量和技术方面处于行业带头地位。先后研发出一系列新工艺、新技术以提高产品质量和性能。




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