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胡萝卜什么时间播种 胡萝卜的播种时间关系到胡萝卜的收成，一般来说不同地方的、不同品种播种时间有所差异，但是大体上是夏季或者秋季播种，然后秋冬季节采收售卖。当然，随着种植技术的发展，人们需求的上升，也可以在春季播种，选用一些早熟品种，在2月-3月份进行，这样夏季到来之前就可以吃到可口的胡萝卜了。 胡萝卜在播种时要选择合适的品种、的种子，对种子进行搓毛和催芽。因为胡萝卜种子的表皮会有毛刺，这样就容易勾在一起，播种就会不均匀，从而影响种子发芽。所以在采收了胡萝卜种子以后，要进行晒干搓毛，使其一粒粒分开。除此之外，胡萝卜种子颗粒非常小，所以播种时可以与草木灰混合在一起，这样就能均匀撒在泥土里了。
脱水干制方法有自然晒干及人工脱水两类。人工脱水包括热风干制、微波干制、膨化干制、红外线及远红外线干制、真空干制等。目前蔬菜脱水干制应用比较多的是热风干燥脱水和冷冻真空干燥脱水，冷冻真空脱水法是当前一种先进的蔬菜脱水干制法，产品既可保留新鲜蔬菜原有的色、香、味、形，又具有理想的快速复水性。 对于蔬菜，大家都很了解，也知道多吃蔬菜对身体好，那脱水蔬菜，又了解多少呢?细心的人会发现，其实脱水蔬菜就在我们身边，比如各种方便面中的蔬菜包就是由脱水蔬菜制作而成。那么问题来了，脱水蔬菜经过脱水后，原有的蔬菜里面的营养是否存在?这是很多消费者比较纠结的问题， 脱水蔬菜又可称为复水菜，是通过科学的方法，脱去蔬菜中的大部门水分而制成的。通过此种技术，脱水蔬菜不但可以保留蔬菜原又得营养和风味，有便于贮藏和运输。食用时只要将其浸入水中就可复原，实在是方便至极。胡萝卜
用料蛋黄煮粥调味、冲水果汁、水果面膜，制作蛋糕和面包、月饼馅料、儿童营养辅食、病号流食、做冰淇淋、果冻布丁等均可。 一般人群均可食用。尤其适合体质虚弱、抵抗力差的人群服用。 胡萝卜，又叫“小人参”，胡萝卜自古就是一种食用价值很高的蔬果类食物，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，淀粉，纤维素，矿物质，多咱维生素，可溶性糖，可以产胡萝卜就是一种食用价值很高的食物。下面一起来看看，吃胡萝卜有哪些益处。 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜含在丰富的维生素A，这种维生素对保护皮肤有很大的帮助，对于经常用眼一族来说日常如果常吃胡萝卜的话
