汉中植物油燃料主要使用用于替代现有的液化气、甲醇燃料，应用于各种餐厅、饭店、食堂商用厨房燃料。在没有天然气覆盖的街道、社区，液化气、甲醇燃料都是非常普遍的烹饪燃料，汉中植物油燃料能够有效的替代它们，很好的在餐厅厨房使用。餐厅厨房汉中植物油燃料热值高、闪点高，具有良好的耐烧性能和优势，汉中植物油燃料进入餐饮厨房能源市场，是为了弥补餐饮厨房燃料长期存在的问题。“明火点不燃”是其主要特征，没有了易燃、易爆的风险，可让餐厅饭店放心使用，尽可能的解决的用户的担忧。
汉中植物油燃料不能自己生产、调配，经营销售汉中植物油燃料的，自然要比甲醇燃料更加容易取得，汉中植物油燃料经营通常由厂家提供产品检测报告，利用检测等其他相关资质营业执照即可，完全不需要、没必要危化品经营许可证。目前，厨房燃料的问题广受用户重视，不少的单温、公共场所，甚至被管辖的地区都在纷纷限制使用油高风险、高隐患的厨房燃料。液化气、醇基燃料都位列其中，在这种情况之下都到了选择的时候了，几家欢乐几家愁现实就是如此的残酷。同时，为汉中植物油燃料迅速的推广、普及提供了良好的机会。
汉中植物油燃料是真，这个问题是无可厚非的！并且，多年来持续不断的从业者积极参与， 开发利用新能源政策推进，醇基燃料在我国蓬勃发展之态势有增无减。
汉中植物油燃料是一种以甲醇燃料主体原料配制而成的一种液体燃料，在我国已经有将近30年的使用历史。醇基燃料系低碳高氢新能源，燃烧前有一定的毒性、燃烧后无害、清洁环保，醇基燃料有很多名称、称为，如：环保燃料、高能油、碳氢油、氢离子油、聚合油等，但都是以甲醇为主要原料调配的一种配方型燃料。
汉中植物油燃料主要应用商用厨房、大小型餐馆、饭店、食堂和酒店等，特别是没有天然气覆盖的地方，替代液化气、完爆液化气，具有足够的节能、环保优势，是传统燃料不能比拟的。新能源醇基燃料在我国有100万级别的用户群体，并每年持续保证着两位数的快速增长，假以时日、必将真正替代液化气，荣登厨房燃料的头把交椅。
汉中植物油燃料准确的说属于一种烷基类燃料，是从动植物油脂、脂肪，通过酯化或酯交换后形成的一种低密度、高热值的液体油料。直白的说汉中植物油燃料的主要原料是来源于生物质，并非矿物质原料，燃烧排放不会产生有害、有毒物质，少量的废气排放基本都能生物降解，符合我国环保排放各项指标。
汉中植物油燃料又名脂肪酸甲酯：分子式：R-COOCH3，R为烃基，可以是饱和烃基，也可以是不饱和烃基。汉中植物油燃料由16或18个碳链组，具备较高的热值，同时也是一种富氧、高氢燃料。氧气具有助燃作用；氢气本身就是一种燃料，通过专用设备燃烧后，燃完、燃尽，充分彻底，无积碳、无残留。 
