月饼|蛋糕|糕点培训学校报名电话
更新时间:2025-03-14 03:20:27 浏览次数:9 公司名称: 虎振技工学校
产品参数 | |
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产品价格 | 3980/个 |
发货期限 | 随时 |
供货总量 | 600 |
运费说明 | 自理 |
培训方式 | 全日制线下脱产学习,以实践为主 |
学期 | 1个月、3个月、5个月、1年、3年 |
学费 | 学期不同,收费不同,具体电话咨询 |
授课地点 | 保定市南二环1956号 |
开课日期 | 随到随学 |
招生条件 | 面向全国招生,性别不限,15周到60周 |






沧州月饼|蛋糕|糕点培训学校报名电话
欧式蛋糕班:
学习内容:1.欧式蛋糕造型的制作,2.巧克力沙架的调配,3.水果的摆放及巧克力配件的摆放。
-学习市面上 欧款蛋糕的制作。通过在本班的学习能掌握欧式蛋糕的制作,从而使你的欧式蛋糕制作更加漂亮,造型更加完美,档次更高。
一.大师讲解裱花蛋糕初级知识与涉及工具认识
二.各种花边的制作:
贝壳花边 螺旋花边 小草花边 S花边弧形花边 婚庆花边等十余种花边
三.各种花体的制作:
玫瑰花 百合花 小红花 五叶花 菊花 向日葵 康乃馨 牡丹花 莲花等
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糕点培训学校哪家好?我想学糕点,就是近几个月没有找到一个好学校!保定虎振厨师烹饪学校,让你的时间更充实,更能学到真正的知识。往往一个人的命运就决定在一刹那间,选好职业,选好学校,就是人生的一个分岔口。我在这只想提醒每一个学子选行选校需谨慎。
糕点班理论课内容
蛋糕的起源、发展和分类
制作蛋糕的常用原料和作用
制作蛋糕时常出现的问题、原因及解决办法
糕点制作常用的熟制设备和特点
各种烤箱的选购使用和日常护理
各种搅拌设备和其它设备工具的选购和初处理
面包的起源分类和各自特点
制作面包时常用原料、添加剂的使用方法、作用和注意要点
制作面包时常出现的问题原因和解决办法
起酥面团的分类、形成原因、注意要点和制作方法
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糕点 的软件还是在人,人和人的集合构成了一个团队,现在糕点的生意已经进入了一个高度竞争的时代,在城市的市场中,不断地厮杀才能够有一片天地,不是专业的人士往往很难取得竞争的胜利,这个时候,专业的团队就显得格外重要了。糕点的竞争很大程度上是专业团队的竞争,有了投资意愿和方向,专业的团队来帮助你完成剩下的事儿,这也就是我们通常所说的,所有权和经营权相分离,未来的市场一定是这个样子的。糕点服务的软件这时也成了糕点生意新的增长点。
社会的思潮在不断变化,糕点的生态也在相应地发生变化,糕点生意的形势自然也不例外,也在发生着变化,只要我们掌握了糕点生意的本质,懂得了糕点软件的作用和运作,糕点生意也变得不难了,起码找到了糕点生意的方向,只有持续不断地增长才能够让自己的糕点生意,把得头筹。
未来的糕点生意一定是这样的一个格局,专业的团队做专业的事儿,糕点服务软件成为糕点克敌制胜的利器,这时我们才能够说真正地做上了糕点生意。
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中式糕点类 倒口酥 蛋香桃酥 无糖桃酥 香脆麻花 小麻花 软麻花 荷花酥 江米条 蜜食 开口笑 鸭仔酥 萨其马 京八件等
月饼类 广式软皮月饼 椰蓉奶香月饼 无糖月饼 潮式月饼 香蕉口口酥月饼 京式自来白月饼 京式自来红月饼 提将月饼 油炸月饼 苏式鲜肉月饼 黄金月饼等
奶油裱花类 1、 鲜奶油的选购、保存 2、 鲜奶油的基本打法 3、 生日蛋糕的基础抹面和不同刀法的基本运用 4、 12中常用花边的制作方法(如:贝壳花边、麻辫花边、吊兰花边、绕绳花边等) 5、 12种常用花卉的裱制方法(如:玫瑰花、盘丝花、长寿菊、福寿菊、红鹤羽、康乃馨等) 6、 12种仿真卡通生肖的制作等
