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既可地直接用于园林绿化,如进行孤植对植丛植群植道路绿化广场绿化等,也可盆栽[]。红肉苹果的小枝和嫩叶均为红色至紫红色,花色鲜紫红色,且果实从幼果到成果一直表现为诱人的紫红色,属难得的观叶观花观果树种。在园林造景上可采用孤植丛植群植或片植等形式。孤植于庭院或草坪中可充分表现其个体美,发挥景观的中心视点及引导视线的作用;丛植在一起可突出整体美,既丰富园林景观色彩,又活跃园林气氛;群植或片植可构成风景林,形成“山花烂漫”的景观。此外,也可独立或与其它苹果品种相配建成农业观光采摘园。红肉苹果花量大,座果率高,果面艳丽,观果期长,果实经冬不落可持续到翌年-月)。具有果实累累造型优美树型丰富等观赏特点,又是的观果盆景树。营养价值红色果肉富含维生素花青苷等物质,可降低某些疾病的发生几率。红色果肉中富含的花青苷是植物多酚的一种,作为抗氧化酶系统,负责体内损伤植物DNA的自由基,具有延缓植物衰老的作用。而在人体中,花青苷本身并不属于抗氧化系统,而是通过促进人体抗氧化酶系统的功能而起作用鲁丽苹果是新的一种水果品种“蛇果”。其口感甜脆,月号左右成熟可自然采果至月中下旬,售架期长,硬溶质长时间挂果口感脆甜不面。初果期腋花芽结果,均果四两,后期顶花芽结果个头大,大果可达两以上,适合用主干栽培模式投产快—年大丰收。而其他技术年才丰收,足以把农户拖垮变穷。产量高使水果类亩产极易万斤左右。而其他技术的产量远低于果树一边倒技术。质量好永无里外,永不光秃,上下左右前后都见光,几乎所有枝叶果都见光,果实大正甜美。而其他技术三个不见光,上边见光而下边不见光,南边见光而北边不见光,外边见光而里边不见光,不见光的部位光秃色不美品质差,残次果高达%以上。
品种特征编辑形态特征蔷薇科[],苹果[]属落叶乔木,高达米,树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝幼时密生绒毛,后变光滑,紫褐色。叶序为单叶互生,椭圆形到卵形,长~厘米,先端尖,缘有圆钝锯齿,幼时两面有毛,后表面光滑,暗绿色。花白色带红晕,径~厘米,花梗与花萼均具有灰白色绒毛,萼叶长尖,宿存,雄蕊,花柱,大多数品种自花不育,需种植授粉树。果为略扁之球形,径厘米以上,两端均凹陷,端部常有棱脊。 花期~月,果期~月果熟。苹果的芽按性质分为叶芽花芽两种。叶芽呈三角形,尖长而弯曲,展叶后长成枝,叫做新梢或营养枝。枝条按生长状况可分为徒长枝普通枝纤细枝叶丛枝苹果的花芽为混合芽。混合芽萌发的结果枝一般分为短果枝长度厘米以下,节间较短,顶芽为花芽中果枝长度为~厘米,节间较短,枝条较粗壮,顶芽为花芽长果枝长度在厘米以上的果枝,顶芽为花芽,长果枝与发育枝不易区分,可根据顶芽的饱满程度来判断。生长习性苹果是落叶乔木,有较强的极性,通常生长旺盛,树冠高大,树高可达米,栽培条件下一般高~米左右。 树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑。果实为仁果,颜色及大小因品种而异。喜光,喜微酸性到中性土壤。适于土层深厚富含有机质心土为通气排水良好的沙质土壤。繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有乔化砧和矮化砧。常用乔化砧有楸子西府海棠山荆子,矮化砧主要引进英国品种。采用宽行密植,行向南北。偏南部地区秋冬土壤封冻前栽植,偏北部地区春季解冻时栽植。苹果自花结实力差,栽植时必须配置授粉树。苹果树栽后~年开始结果,经济寿命在一般管理条件下为~年,土壤瘠薄管理粗放的只有~年。
用苹果洗净挤汁,每次服毫升,每日次,连续服用,天为一疗程,苹果具有降低胆固醇含量的作用。[]降低胆固醇保持血糖的稳定,还能有效降低胆固醇。防癌抗癌减少肺癌的危险,铅中毒,原花青素能结肠癌血。呼吸管道清理剂改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。促进胃肠蠕动协助人体排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。维持酸碱平衡苹果是碱性食品,吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质包括运动运动食品)产生的酸及鱼肉蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。 苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到目的。苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分,是公认的营养程度的水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”,营养成分更是果肉的倍以上。苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙,能有效双向调节人体内分泌,促进细胞微循环,提高细胞活性等。[]然而,苹果籽中含有毒性物质氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸HCN。每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克,几乎不存在致人中毒的可能,但在日常食用苹果时,也应避免食用果核部分。
历史源流编辑苹果原产欧洲中部东南部,中亚西亚和中国的新疆。在公元前三百年的欧洲,已记载了苹果的品种。后来,罗马人开始栽培,并有嫁接繁殖。十八世纪JB蒙氏及TA已利用自然杂交进行实生苗选育,逐步推广栽培。发现美洲新大陆后,欧洲移民把苹果传入美洲,在美洲又培育了不少新品种。日本在明治维新时代,从欧美引入苹果,乃传入亚洲。此后,大洋洲非洲也都相继引入苹果。近百年来,世界五大洲先后有了苹果栽培。早期的欧洲人已食用苹果,并对之进行了改良和选育,一些品种早见于多年前,在向美洲殖民前,欧洲已知品种达数百个。 随着北美的移民浪潮,实生苗苹果品种也到处传播,变成当地传奇人物的巡回使者,在苹果的传播中起了主要作用,其中突出的是约翰·查普曼,他绰号“苹果佬”,在俄亥俄及印第安纳广泛种植苹果。印第安人和设陷阱捕兽者可能也传播了苹果。苹果在中国已经有两千多年的栽培历史,相传夏禹所吃的“紫柰”,就是红苹果,可见苹果在中国的历史已经很悠久了。晋朝郭义恭著《广志》中说“西方例多柰,家家收切曝干为脯,数十百斛为蓄积,谓之频婆粮”。
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