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南高丛蓝莓
⒈ 夏普蓝(Sharpblue):1976年佛罗里达大学发表的品种,是由Florida61-5 × Florida63-12杂交育成,中熟种。树势中 ~ 强,开张型。果粒中 ~ 大,甜度BX 15.0%,酸度pH 4.00,有香味。果汁多,适宜制作鲜果汁。果蒂痕小、湿。低温要求时间150 ~ 300小时。土壤适应性强,丰产,但不适宜运输。
⒉ 奥尼尔(ONeal):1987年美国北卡罗来纳州发表的品种,早熟种。树势强,开张型。果实大粒,甜度BX 13.5%,酸度pH 4.53。香味浓,是南部高丛蓝莓品种中香味 的。果肉质硬。果蒂痕小、速干。低温要求时间400 ~ 500小时。耐热品种,丰产。
⒊ 薄雾(Misty):1989年佛罗里达大学发表的品种,中熟种。树势中等,开张型。果粒中 ~ 大,甜度BX 14.0%,酸度pH 4.20,有香味。果蒂痕小而干。低温要求时间200 ~ 300小时。南部高丛蓝莓品种中丰产种,属暖带常绿品种。
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北陆蓝莓(Northland):土壤适应性较广,极丰产,抗寒,是寒冷地区栽培的优良品种。
北村蓝莓(Northcountry):耐寒性很强,抗一37℃低温。是高寒山区蓝莓栽培的优良品种。
北蓝蓝莓(Northblue):抗寒(一30℃),在较温暖地区株产量会增加,适宜于北方寒冷地区栽培。
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蓝莓英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。
一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种,主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区,且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域,并个建立了蓝莓产业化生产基地。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。
其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织的五大水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,眼睛疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,近视,增进视力。
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