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如何选择种子和种苗？
应选择有机种子或种苗。当从市场上无法获得有机种子或种苗时，可以选用未经禁用物质处理过的常规种子或种苗，但应制订获得有机种子和种苗的计划。应选择适应当地的土壤和气候特点、对病虫害具有抗性的作物种类及品种。在品种的选择中应充分考虑保护作物的遗传多样性。
禁止使用经禁用物质和方法处理的种子和种苗，所以包衣种子是有机生产禁止的，除非包衣物质是有机农业生产允许的。




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水中的野生固着生物，可以直接认证为有机产品吗？
开放水域捕捞区的野生固着生物，在下列情况下可以直接被认证为有机水产品：
a） 水体未受本标准中禁用物质的影响，水质符合 渔业水质标准；
b） 水生生态系统处于稳定和可持续的状态；
c） 该水域的水质、饵料和药物的投入以及标准的其他要求能够被检查。
?? 这里的“直接”指的是不经过转换期，即被认证为有机；这里的野生包括出种苗外，没有投放任何其它物质的人工养殖生物。




有机养殖中饲料有哪些具体要求？
，为了保证种植和养殖能够有机的结合起来，有机养殖要求50%的饲料能够自给自足；在有机养殖的 年，在养殖场实行有机管理的 年，本养殖场饲料种植基地按照本标准要求生产的饲料可以作为有机饲料饲喂本养殖场的畜禽，但不能作为有机饲料出售。


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