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碧根果好吃吗？美国山核桃要怎么吃更营养？碧根果的壳很薄，非常好剥，就跟香榧一样脆，但比香榧稍大一点，核仁肥大，味甜而香。碧根果仁肉质介于大核桃与小核桃之间，其种仁有优异的食疗保健价值。 建议每天吃几颗经过炒制加工好的美国山核桃，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之礼品。经典司康饼，美国山核桃面包三明治，美国蓝莓核桃松饼，碧根果西梅布朗尼等都是以碧根果仁作为原料之一烘焙而成。 2.碧根果的搭配吃法核桃不宜与白酒同吃：核桃富含蛋白质、脂肪和矿物元素。祖国医学认为：核桃性热，多食性热食物易动火。白酒甘辛大热，当为热性食物。若两者同吃，易致血热甚至咯血。所以，有咯血史的人更不要这样。 3.碧根果热量高吗？坚果的热量比较高，每100克碧根果仁可产生670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的二倍。吃多了就会发胖，营养专家说每天的食用量不能超过5个，多了会发胖的，也会有影响血脂呢。 4.碧根果适合人群一般人群均可食用。1.肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年；2. 腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜食用。 5.孕妇与碧根果孕妇可以吃碧根果。对胎儿有脑部发育等有好处，健脑益智，对孕妇本身也有好处。5-8颗就可以了，不要多吃。6.糖尿病人与碧根果糖尿病人可以吃碧根果。 正确地做法应该是平衡膳食，也就是在总热量控制地前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养。7.碧根果的保存方法？每次吃完后包装袋都用橡皮筋扎起来。或者用小夹子夹住保持密封。

碧根果是一种喜温喜湿的作物，在种植碧根果的适宜温度在十五度左右。温度不能过低，否则会影响碧根果的的花期生长，影响花朵生长。4，在不同生长时期水分的需要也不相同，开花前浇水要适当，不宜过多。 碧根果果实发育期需水量变大，这时浇水要均匀且水量充足。5，碧根果对于光照要求不高，因此在碧根果育苗时要进行人工遮阴，成年的碧根果果树如果光照过多的话还会造成减产，因此碧根果的种植地可选在背阳阴凉的地方。花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。 碧根果又名美国山核桃、长寿果，属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为pecan或hickory,碧根果果型如大橄榄状，肉多而香，是世界十大坚果之一。碧根果外形是长椭圆型的干果，原产北美大陆的美国和墨西哥北部，现已成为世界性的干果类树种之一，其种仁有优异的食疗保健价值。 优质碧根果皮很薄，可以用手剥开，果仁的味道界于我们常吃的山核桃和大核桃之间，口感香浓酥脆令人赞不绝口。它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。 古书上记载：长寿果能补肾通脑，有益智慧。将长寿果仁与冰糖共捣成泥，密藏罐中，每次取两勺，开水冲饮，那冲后浮起的一层白色液体，便是补脑力强的长寿果奶。 碧根果又名美国山核桃、长寿果，属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为pecan或hickory,碧根果果型如大橄榄状，肉多而香，是世界十大坚果之一。 碧根果外形是长椭圆型的干果，原产北美大陆的美国和墨西哥北部，现已成为世界性的干果类树种之一，其种仁有优异的食疗保健价值。优质碧根果皮很薄，可以用手剥开，果仁的味道界于我们常吃的山核桃和大核桃之间，口感香浓酥脆令人赞不绝口。