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2018年，中国产业总产值超过4.2万亿，直接间接创造的就业岗位超过300万。毫不夸张地说，餐饮业为国民经济做出了重要贡献。据统计，2015年，国内餐饮厨房燃料市场规模高达4000亿元无论天然气市场空间2000亿元，海西无醇燃料潜在市场巨大。根据市场经济价值、竞争和供求规律，海西无醇燃料业务将一路克服困难，赢得大多数用户的信心。此外，经过2020年醇基燃料的整顿，许多从业者希望一种全新的替代品，既能满足市场需求，又能持续稳定运行。长期以来，醇基燃料从业者投入了大量精力，使他们身心疲惫。随着海西无醇燃料在餐饮业的快速推广和使用，植物油灶的生意也将容光焕发，充满活力。植物油炉是推广和销售植物油的必要设备。只有植物油充分释放能量，业务才能达成交易，获得自己的剩余价值。

植物油厨房燃料市场广阔，只需要消耗能源。商业厨房的必备产品不仅可以满足传统厨房液化气和煤炭燃料的使用要求，还可以降低液化气和甲醇燃料的风险。“明火点不燃”华尔络没有酒精燃料，受到经销商和用户的青睐，虽然应用时间不长，但其迎合市场的积极趋势不是其他新能源厨房燃料。因此，餐厅厨房不仅可以使用海西无醇燃料，还可以充分保证传统液化气和甲醇的隐患，真正解决餐厅厨房的核心问题。此外，植物油热值高，耐烧耐用，虽然价格不便宜，但整体使用效果仍然是甲醇的经济优势。到目前为止，餐厅厨房燃烧植物油灶的价格普遍偏高，燃烧植物油灶的综合性能还没有达到醇基燃料、液化气的稳定性和较高的用户体验。然而，强劲的市场需求，迫使海西无醇燃料灶具不断完善；厨师对植物油炉具有较高的用户体验，需要研发人员坚持创新。

目前，海西无醇燃料大多以技术特许经营的形式为主，辅以大批量批发。海西无醇燃料制造商不同于醇基燃料的商业模式。植物油不能自己生产和部署。它们都是传统的成品燃料分销方法。生产和部署都站不住脚跟。所谓的燃料部署技术更多的是乙二醇，而不是真正的海西无醇燃料。海西无醇燃料是以餐厨废油、脂肪、工业植物油、工业动物油为原料，然后通过大型装置合成而成的燃料。海西无醇燃料是一种油性燃料，不溶于水，不能生产和部署；无挥发、不变质；运输、储存和使用无风险；燃烧时无烟尘、无异味、无积碳、无废物排放；燃烧后产生二氧化碳和水，少量其他排放物可生物降解，不构成生命和环境隐患。

海西无醇燃料和燃气哪个更便宜还没有定论。海西无醇燃料和燃气将受到市场和原材料供需关注的影响，尤其是2020年的新冠肺炎流感，大量餐饮行业产停业，厨房燃料供应商只能降价销售燃气。因此，2020年煤气价格较低，但海西无醇燃料具有热值优势，综合能效与煤气没有太大区别。国内煤气出厂价一般在3000元边缘，比海西无醇燃料高出5000多元。但是煤气是高危气体，运输和储存成本也很高。然而，在新冠肺炎疫情的影响下，利润低了利润，保持了基本的收支平衡。毫无疑问，疫情结束后，华尔无醇燃料的价格优势更加明显。海西络无醇燃料是一个行业的总称，而不是一个特定的产品。此外，所谓的海西络无醇燃料早已与植物油成分分离，形成了一种叫做“酯”烷基有机化合物。酯（R-COO-R在有机化学中，醇与羧酸或无机含氧酸发生酯化反应。虽然来自自然，但性质已经发生了质变，“酯”被称为植物油是不科学的。