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我们万年红机械都是专业的洗面设备。全部经过厂家专业人员调试后出厂的,不必担心安装调试问题,买回家就能用,省时又省力。在过去,那些没有洗面机的年代,洗面是一项很繁重的体力劳动,单单的洗面,不说面筋的处理、面糊的调配。
就需要将面粉加水和成韧性面团让其分解,20分钟后开使洗面,边洗边过滤,不要把面筋倒入面糊内。 把面筋洗净,水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内,待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用。这么一个复杂,反复的过程,一个人完成是何其的不容易。今天,在这个新时代,那些幽怨只能成为淡淡的回忆,洗面机价格合理,将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。我们万年红机械厂的全自动洗面机制作的油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。洗面不再烦恼,不再劳累。




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很多大家喜欢吃的食品当中都有面筋的出现,相大家为不陌生的就是凉皮了,如果凉皮里面不放面筋是不是就感觉少了点什么,仿佛没有吃到正宗的凉皮一样,还有喜欢吃烧烤小吃的朋友们,一定吃过烤面筋。那滋味真是想起来回味无穷。
万年红是专业生产洗面机的厂家,下面简单介绍一下买洗面机需要注意哪些问题: ,不要买圆筒式棍式搅拌,那是过时的东西,生产效率低,是打面机繁衍过来的,双螺旋的搅拌方式是万年红研发的新型机械化洗面工艺,可以有效的节省洗面和面时间,第二,市面上面筋生产设备基本分为碳钢和不锈钢的,在这里建议您购买不锈钢材质的洗面机,这样以来不仅干净耐用,方便清洗维护,但是也要注意不锈钢的薄厚,万年红洗面设备厂机舱为304级不锈钢,8个钢板厚度。第三,洗面机要选择全自动的,有些客户为了便宜购买半机械化洗面机,这样以来在面筋机洗面、搅面、出筋是要人工用手辅助,这样很容易造成生产,万年红洗面机根据机舱容量安装多道排水阀门。自动排筋。




是两个人一起搭班进行保养,这样效率比较高。在洗面机每天运行工作结束后,将机身用清水冲洗干净,洗去洗面机上的残渣,保持机身和机器内部的清洁。另外洗面机累计运行800-1000小时以后,需要补充轴承内的润滑油,同时检查变速箱内的齿轮油是否需要添加,避免造成机器零件的磨损。提到洗面机,对于喜欢吃面筋的人来说,肯定不陌生:由于洗面机生产的面筋比传统的手动作坊生产面筋来说,不仅更加干净卫生、而且口感也是十分劲道有嚼劲,受到了大家的欢迎,很多面筋厂也逐步用了我们的洗面机,大幅度提高了生产效率,降低了成本。那么洗面机和和面机是否一样呢?两者之间有什么区别?下面万年红洗面机就来分析一下洗面和面机的区别。首先说一下洗面机。
万年红洗面机是凉皮机的 拍档,洗面机主要用来将面粉和水混合成面团后,加入大量的水,将面团洗成面浆。而这些面浆就是用来制作凉皮和面皮的原料,洗面剩下的面快经过蒸制或者油炸以后就是美味的面筋了。


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