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学烹饪选哪个学校,学烹饪多长时间多少钱学费。这是众多想学厨师的朋友们关心的问题了,有这些问题也是正常的,毕竟诸多的学生和家长都不是从事相关行业的工作的,在这里,给大家介绍一下保定虎振烹饪培训学校的课程设置,虎振学校是河北省的厨师院校,素来有厨师摇篮的称号,虎振学校的课程设置,比较科学完善,开设有长期厨师班,学期一年制、三年制,还有学习时间从几天到几个月短期厨师班,学员可以根据自身情况选择不同的学习时间,这样才能决定自己学厨师到底要交多少学费。 学习内容: 1、入厨基本功:由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。 2、热菜部分:以川菜、粤菜、鲁菜、湘菜为主,传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧,每天4~6道菜边讲边作,通俗易学。 3、食品雕刻:传授大型泡沫雕,展台设计,系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。 4、艺术拼盘:主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种,如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。 5、卤水与烧腊:调味调色知识,配方的比例,烹饪工艺美术,熟食店的经营与管理,各式卤烤和烧腊技术 6、综合训练:综合训练期,学员每天亲自动手,名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水与烧腊制作技法。
虎振技校
每个人的诉求不同,你让一个成年人,学习三年厨师,就是不要学费,估计也不要会有人学,作为成年人,考虑的不是学费多少的问题,而在于他要养家,要挣钱,让他学三年,先不说花多少钱,就是三年不挣钱,这谁也受不了呀。短期的厨师培训速成班到虎振烹饪培训学校,专门有针对性的教学,学生一入学就是实践教学,主要是以热炒为主,每一道菜学生都要亲自炒,全部真材实料。毕业后学生可以选择自己开店创业,也可以选择由学校免费到一些中级或者是初级的饭店里去,担任专业的厨师。但是不管学生做哪种选择,这个行业的收入都是不错的,而且关键的是,哪里都有饭店,每个饭店都需要厨师,因此不用担心工作问题。 保定虎振烹饪培训学校常年招生,随到随学,学会为止,学校在保定汽车站和火车站均驻有接站的校车,学生或者是家长到了保定汽车站或者火车站,可免费坐学校的校车到参观学习或者考察。 如果学生不方便到学校参观,但是确实又想了解一下学校,也可以联系学校的咨询老师,通过添加,然后通过视频参观学校。