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以下是:有机认证GJB9001C认证技术比较好的图文介绍
有机加工过程中,可以采用哪些方式进行生物防治?
a)应优先采取以下管理措施来有害生物的发生:有害生物的孳生条件;防止有害生物接触加工和处理设备;通过对温度、湿度、光照、空气等环境因素的控制,防止有害生物的繁殖。
b)允许使用机械类的、息素类的、气味类的、粘着性的捕害工具、物理障碍、硅藻土、声光电器具,作为防治有害生物的设施或材料。
c)允许使用以维生素D为基本有效成分的杀鼠剂。
d)允许使用GB/T19630.1-2005附录B中的物质。
e)在加工或贮藏场所遭受有害生物严重侵袭的紧急情况下,提倡使用中草药进行喷雾和熏蒸处理;限制使用硫磺。如果必须使用常规熏蒸剂对加工设备或贮藏场所实施熏蒸,则必须先将有机产品移出熏蒸场所,熏蒸后至少经过5天d才可将有机产品移回经过熏蒸的场所。禁止使用持久性和致癌性的消毒剂和熏蒸剂。
a)应优先采取以下管理措施来有害生物的发生:有害生物的孳生条件;防止有害生物接触加工和处理设备;通过对温度、湿度、光照、空气等环境因素的控制,防止有害生物的繁殖。
b)允许使用机械类的、息素类的、气味类的、粘着性的捕害工具、物理障碍、硅藻土、声光电器具,作为防治有害生物的设施或材料。
c)允许使用以维生素D为基本有效成分的杀鼠剂。
d)允许使用GB/T19630.1-2005附录B中的物质。
e)在加工或贮藏场所遭受有害生物严重侵袭的紧急情况下,提倡使用中草药进行喷雾和熏蒸处理;限制使用硫磺。如果必须使用常规熏蒸剂对加工设备或贮藏场所实施熏蒸,则必须先将有机产品移出熏蒸场所,熏蒸后至少经过5天d才可将有机产品移回经过熏蒸的场所。禁止使用持久性和致癌性的消毒剂和熏蒸剂。
食品加工厂卫生条件要求?
a) 周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源;不得有垃圾堆、粪场、露天厕所和传染病医院;不得有昆虫大量孳生的潜在场所。
b) 生产区建筑物与外缘公路或道路应有防护地带。
c) 应制定文件化的卫生管理计划,并提供以下几方面的卫生保障:外部设施(垃圾堆放场、旧设备存放场地、停车场等);内部设施(加工、包装和库区);加工和包装设备(防止酵母菌、霉菌和细菌污染);职工的卫生(餐厅、工间休息场所和厕所)
a) 周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源;不得有垃圾堆、粪场、露天厕所和传染病医院;不得有昆虫大量孳生的潜在场所。
b) 生产区建筑物与外缘公路或道路应有防护地带。
c) 应制定文件化的卫生管理计划,并提供以下几方面的卫生保障:外部设施(垃圾堆放场、旧设备存放场地、停车场等);内部设施(加工、包装和库区);加工和包装设备(防止酵母菌、霉菌和细菌污染);职工的卫生(餐厅、工间休息场所和厕所)
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有机产品认证范围是什么?
按照 有机产品的规定,有机产品认证的范围主要包括:种植业(作物种植、食用菌栽培、野生植物采集)、养殖业(畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂及蜂产品)、加工业、其它(如纺织品、农业生产资料、矿泉水、、、酒类等),此外近年来国外还开展针对酒店行业的有机认证。
按照 有机产品的规定,有机产品认证的范围主要包括:种植业(作物种植、食用菌栽培、野生植物采集)、养殖业(畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂及蜂产品)、加工业、其它(如纺织品、农业生产资料、矿泉水、、、酒类等),此外近年来国外还开展针对酒店行业的有机认证。
水中的野生固着生物,可以直接认证为有机产品吗?
开放水域捕捞区的野生固着生物,在下列情况下可以直接被认证为有机水产品:
a) 水体未受本标准中禁用物质的影响,水质符合 渔业水质标准;
b) 水生生态系统处于稳定和可持续的状态;
c) 该水域的水质、饵料和药物的投入以及标准的其他要求能够被检查。
?? 这里的“直接”指的是不经过转换期,即被认证为有机;这里的野生包括出种苗外,没有投放任何其它物质的人工养殖生物。
开放水域捕捞区的野生固着生物,在下列情况下可以直接被认证为有机水产品:
a) 水体未受本标准中禁用物质的影响,水质符合 渔业水质标准;
b) 水生生态系统处于稳定和可持续的状态;
c) 该水域的水质、饵料和药物的投入以及标准的其他要求能够被检查。
?? 这里的“直接”指的是不经过转换期,即被认证为有机;这里的野生包括出种苗外,没有投放任何其它物质的人工养殖生物。