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虎振技工学校是湖南岳阳较大的生产、加工、销售 湖南岳阳挖掘机培训学校为-体的综合性企业。 公司专业生产各种规格、材质 湖南岳阳挖掘机培训学校,同时可根据客户图纸要求加工各种规格 湖南岳阳挖掘机培训学校,可为客户来料加工。


虎振中西糕点学校中式烹调手把手教学



糕点面点全科班   

    学习糕点班和面点班的全部课程,并重点培养学生的管理和创新能力,打造适应当今行业急需的全能型多方位技能管理人才。
(元宝蛋糕,慕斯蛋糕,马卡蛋糕,哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕,裱花——寿星、寿婆、仙鹤等,还学习美味奶茶,果冻,巧克力插件,泡芙,老婆饼,芝麻瓦片,玉米香脆饼干,沙拉 酱,库房管理,食品卫生与管理,成本核算,色彩知识等。另教授时下流 行的各种糕点调味酱,如:黄金酱、椰子酱等。)
  (水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作,以及时下流行常见的各种小吃、主食,酒店用面食等,如:水饺、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、花卷、包子、开口笑、回头饼、夹饼、鸭仔酥、烧麦、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼、盘丝饼、手抓饼、驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧、一品烧饼、京东肉饼、白运章蒸饺、锅贴、黄金包、猫耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十项实用的面点技能。)

   就业去向:主要从事大型饭店宾馆以及连锁店的面点师和糕点师,以及相关的管理领导工作,如:后厨主管、后厨经理,店长等。




    裱花类:各种花卉的制作和十二生肖的制作,字的写法等。蛋糕类:鸡蛋糕、酥皮蛋糕、纹身蛋糕、枣子=沙蛋糕。 喜庆蛋糕,多层蛋糕的制作,节日蛋糕、寿糕、欧式蛋糕、水果蛋糕、十二生肖的制作、各种花卉的制作、平面图的画法,松鹤,老寿星的制作,老寿婆的制作, 的制作,半立体十二生肖的做法,仿真生肖的制作,平面寿桃和立体寿桃的做法,字的写法。
    月饼类:广式月饼、苏式月饼、油炸月饼。 饼干类:鸡蛋饼干、葱油饼干、老婆饼。
    面包类:甜面包、咸面包、葱油包、葱肉包、番茄面包、杂粮面包、丹麦面包、牛角面包、油炸面包、墨西哥包、菠萝包、辫子包、水果比萨、奶酥包、椰茸包、奶油包、热狗、韩式烤馍、肉松包、调理包、比萨饼等制作。 要获得顾客的满意与中成,只要一种做法,那就是尽力先找出顾客的需要,以及他们希望我们如何去满足他们;然后设法尽力去满足他们,一点儿也不打折扣。



    其次就是西点学了有什么用。不管你是抱着什么目的学习西点,学完以后都会有用处,常见的就是就业,现在市场上有很多的西点店,所以需要的西点师也不少。 如果你有野心,西点学完完全可以自己创业,开一家西点店也不是什么太大的问题,因为你有专业的西点知识,这就是你 的优势。          
    就是学习西点不仅可以就业和创业,就算在家里你也可以自己动手制作西点,让自己的生活饮食更多的多姿多彩,让自己一饱口福。




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