燃料和灶具必须要匹配才能发挥三明植物油燃料的性能，三明植物油燃料不同甲醇，甲醇在厨房燃料推广、应用时间长、规模大，配套的产品、灶具相对完善，而三明植物油燃料当前还相对小众，要想找到合适的灶具并非易事，找到相匹配的灶具就更难。如果，没有真正的掌握到核心技术，肆意投放到市场可能面临赔本的买卖。燃料植物油是厨房燃料的行业中的一匹黑马，短短的两年时间内就得到市场、用户和从业者的认可，在激烈的厨房燃料市场分得一杯羹非常不容易。燃料植物油凭借其明火点不燃的特点、11000Kcal的高热值优势、燃烧排放无烟无味的高清洁特点，披荆斩棘、一路凯歌成为我国第四大厨房燃料。
国内的煤气出厂价普遍在3000边缘，明面上看高于三明植物油燃料的5000元很多，但煤气属于高危险气体，在运输、储存环节所产生的成本也非常高。只是，在新冠疫情的影响之下压低利润，保持基本的收支平衡罢了，毋庸置疑，在疫情结束后，三明植物油燃料的受价优势更加明显。三明植物油燃料是一个行业的统称，而不是一种特定的产品，并且，所谓的三明植物油燃料早已脱离植物油成分，形成一种叫“酯”的烷基类有机化合物。酯是指有机化学中醇与羧酸或无机含氧酸发生酯化反应生成的产物。虽然来自于自然界，但性质早已发生了质变，“酯”被称为植物油并不科学。
厨房燃料行业中三明植物油燃料算是属于新兴概念，推广应用尚不足两年的时间，凭借“明火点不燃”的优势，深受甲醇燃料创业者朋友的推崇，用户体验较高、口碑较好。燃料植物油相比液化气、醇基燃料优势更突出，不仅性方面具有明显优势，环保排放、节能耐烧方面优势也比较突出，正是因为如此，能在短时间内很快引发与用户共鸣。三明植物油燃料是以动植物油脂和脂肪，通过酯化酯交换后产生的一种高热值、低密度、高清洁的一种油料。三明植物油燃料的主要用作替代当前市场上普遍使用的高污染、高风险的传统厨房燃料，如：煤炭、柴油、液化气和醇基燃料等，能有效的应用于小型饭店、餐馆、商贩、农家乐、民宿，还能应用于大型中餐馆、饭庄、大型食堂、酒店等专业厨房等。
农村清洁能源推广应用是将，农村清洁能源推广应用与农业供给侧结构性改革、农村人居环境整治和精准扶贫相结合，按照“统筹推进、因地制宜、多能互补、示范先行”的思路，以优化农村用能结构为主线，以提高农村清洁能源覆盖面和利用水平为重点，打造生态农村、宜居农村、和谐农村等伟大使命。世界能源理事会预测表示，世界石油生产将在2050年达到顶峰。世界化石类燃料资源的开采期分别为：石油39年，天然气60年、煤炭211年，随着石油的大量开采和石油资源 的日益短缺，世界的化石能源结构必将以煤炭和天然气为主的能源结构发展三明植物油燃料。