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另外,樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或 中毒。食疗偏方樱桃水原料鲜樱桃数斤。制法及用法樱桃装入瓷坛内封固,埋入土中,约深米许,经-天取出,坛中樱桃已自化为水,即将果核除去,留取清汁备用。每次饮杯,略温服下。功效治闷疹。[]适合人群一般人群均可食用。樱桃的含铁量特别高。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿。对食欲不振消化不良风湿身痛等均有益处。 经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。消化不良者瘫痪风湿腰腿痛者体质虚弱面色无华者适宜食用。有溃疡症状者上火者慎食;糖尿病者忌食。野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。所以此类水果不宜多吃热性病及虚热咳嗽便秘者忌食,肾功能不全少尿者慎食。樱桃全身皆可入药,鲜果具有发汗益气祛风透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃性热,味甘,具有益气健脾和胃祛风湿的功效。性味甘,温。《别录》味甘。
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樱桃树根癌病根癌病是由细菌侵染所引起的病害,在根颈部或侧根上形成肿瘤。病害处形成灰白色的瘤状物,内部组织特软,表面粗糙,随瘤体不断增大,表面逐渐由白色变为褐色,表层细胞枯死,内部木质化,形状多为球形或扁球形,使根系发育不良,地上生长变弱,缩短树龄。防治方法选购种植无病苗木,用生物抗菌剂K或-°Be石硫合剂浸根消毒。加强肥水管理,促使根系健壮生长,避免在根颈部造成伤口。对已出现的伤口及时消毒保护。发现病瘤应彻底切除并销毁,用%硫酸铜液或倍液的抗菌剂°Be石硫合剂切口消毒,外涂凡士林保护。褐斑穿孔病害叶片新梢和果实。月上旬被侵染叶片分布有坏死的红褐色斑,随后扩大到直径-mm中心部分变为浅褐色。合并的病痕形成大的死亡区域,引起早期落叶。防治方法加强栽培管理,增强树势,提高树体的抗病能力。结合剪枝,彻底剪除病枯枝,落叶落果,以消灭越冬病原。发芽前喷-°Be石硫合剂,或倍波尔多液%石硫合剂晶体倍液。落花后喷%代森锰锌可湿性粉剂倍液或%甲基托布津可湿性粉剂倍液。[]梨小食心虫又称桃折梢虫梨小蝇果蛾,主要以幼虫危害果实和新梢。
有价值的品种系)Gisela是用原产中国的灰毛叶樱桃P.canescens)作父本欧洲酸樱桃P.cerasus)作母本杂交育成的。形态特征Gisela系列砧木品种共同的特点是与嫁接试验的所有欧洲甜樱桃品种嫁接亲和性强;对各种类型的土壤有广泛适应性,并非常适于黏重土壤栽培;这些砧木品种系)的抗寒性都优于马扎德F/和考特;抗根癌病这一性状对我国非常有利,我国现在所用的欧洲甜樱桃砧木感染根癌病很严重)。其中GiselaGisela和Giselal耐多种病毒病和细菌性溃疡病;其嫁接甜樱桃品种早结果早丰产,嫁接苗栽后第二年结果,年丰产,其中的Gisela嫁接的甜樱桃品种丰产,其嫁接树第二年开始结果,第三年株产kgb上。但从抗PDV和PNRSV病毒来说,Gisela系列不如马扎德马哈利和考特。嫁接在后个砧木品种上的欧洲甜樱桃品种无明显PDV和PNRSV症状。而嫁接在Giselal砧木上的品种则表现为高度敏感,Gisela砧木上的品种表现为敏感,Gisela砧木的品种则耐上述两种病毒。