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1、专业面点班：学期一个月。
主要学习各种面点主食，小吃，酒店用的各种面食等。如各种特色包子、饺子、馅饼、火烧、拉面。特色面条、珍珠圆子、回头饼，京东肉饼等80多种面点小吃的制作。学员毕业后主要在各大酒店、宾馆、*食堂等单位从事面点师工作。也可以自己开办各类小吃店，饺子馆，面馆，以及各类主食厨房等。自己创业当老板。
中西糕点面点专业创建于1997年，是一个每年培训专业毕业生近500人的综合型专业。本专业主要培训当今社会急需的面点师、糕点师，西点师，裱花师、拉面师等专业技术人才。
面点的基本原理和常见的技巧包括早点面点 牛肉面及汤面面点 饼类面点 千层饼、油饼、菜丝丝饼、大馍、花卷、包子、韭菜面、煎饼。 鲜肉包、香菇菜包、豆沙包、小笼包、各种炒面、各种炒饭、牛肉沙锅、烫牛肉粉丝、牛肉汤配料及制作。手抓饼、肉夹馍、热干面,，大排面,鸡汤面,雪菜面,麻辣牛肉面、清汤牛肉面、红烧牛肉面。骨汤面、三鲜汤面。肉丝香菇面、打卤面、四川担担面、素拌凉面、麻酱凉面、酸辣凉面、炸酱面、泡菜凉拌面。
现在越来越多的孩子初中毕业也就15、16岁就不打算上高中了，而是选择一门手艺，去上一所学技术的学校，比如厨师、面点、糕点。初中毕业的想要学这三种手艺，就到虎振学校，教学经验丰富、地理位置优越，不仅沧州、邢台地区的学生来虎振学校学习，河北省内和周边地区的学员来虎振学习的也不计其数。虎振学校不仅教学员面点技术，还叫学员做人的道理，以至于学员毕业后受到用人单位的重用，为我校增添了许多光彩。虎振学校自办学以来受到学生家长和用人单位的一致好评，在同行业中也是稳居*！虎振学校常年招生，*，学员毕业后学校免费工作！
虎振技工学校长期经营(江苏无锡) 本地 江苏无锡哪里有中西糕点面点培训学校。公司同时销售(江苏无锡) 本地 江苏无锡哪里有中西糕点面点培训学校。 公司有稳定的下游客户约200余家,销售网络辐射到河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江、山西、陕西、江浙、南京、上海等地区。公司在稳中求创新，与时俱进求发展的理念下发展状大，经过短时间的发展，现已初具规格，形成了一支思想正、作风硬、业务精的员工队伍。今后，公司还要在现有的基础上进一步扩大规模，坚持“顾客至上、以信为本”的经营理念，以高质量的产品、更优质的服务，广交更多的四海新朋，愿我们携手共进、共创事业的辉煌！
面点制作班
主要学习水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作，如水饺、馄饨、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、花卷、包子、开口笑、回头饼、夹饼、鸭仔酥、烧麦、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼、盘丝饼、手抓饼、驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧，一品烧饼、京东肉饼、扬州炒饭、白运章蒸饺、锅贴、黄金包、刀削面、猫耳朵、干炒河粉、肉合子等。
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